sabato 16 febbraio 2008



Scennebb' d cas' l'ata mattain'
p' pigghia' la macchina mai
arraiv' u' spaunt' e vaid'
ca nun ce staiv'
Vavv'dai addò la sò mettaut'...
aier ser stev' stonaut'...
nu taip' ca daisc " unnau
t l'hann frecheut' !! "

U' cintvintisett' mai,
u' cintvintisett' abàrth
la rot' d scorta nova nova
ha sparisciaut'
le tendin' parasaul'
l'imbiant' ddu ciddai
la calamait de la Medonne
la Medonne du Pauzz
d' Capaurs

Scebb' da n'amic' mai
metà meccanic' e metà topain'
pè vedai ce peteve fa'
ma daitt "Uannau, c' magghin' t'hann frecaut'?"
"U' cintvintisett' metallizzaut'"
Me responnaibb'
" Ma vaffencaul' ! !
C' sacch' c' me credaiv'
penzav' u' Mercedais!
Ce mmò non te ne vai ada avè u' raist!
Non zì perdenn' taimp
mo' mo' adà sparaisc
e accatt' na magghina nova ! ! "
Accatt' na magghina nova?
U' cintevintisette ma con nzoup tout l'adesaiv
E cu motor' che 'ciu tirav'
facev' cintedaisc' allaur' !
Addò stà.....
Eppur jè m'jer affezionautn'a denz' ca jer tutt 'ncaruautpour l'imbient a ghes, n'g jer muntautNg' jer appennout pour l'abre magiaiquee quenn na mnenn trasiv iantrsubt diciaiv: "Mò, c'addaur!"

U' cintvintisett' mai,
u' cintvintisett' abàrth
la rot' d scorta nova nova
ha sparisciaut'
le tendin' parasaul'
l'imbiant' ddu ciddai
la calamait de la Medonne
la Medonne du Pauzz
d' Capaurs

Traduzione

Il mio centoventisette

Scendevo da casa l'altra mattina
per prendere la mia autovettura
ma arrivai all'angolo e vidi
e non c'era.
Mi domandai dove l'avevo messa
ieri sera ero ubriaco...
arrivò un tipo e mi disse "ragazzo,
te l'hanno rubata!"

Il mio centoventisette!
Il mio bel centoventisette!
con la ruota di scorta nuova nuova
mi hanno fatto sparire!!
le tendine parasole
l'impianto CD
l'immaginetta calamitata della Madonna
della Madonna del Pozzo
di Capurso

Andai da un mio amico
metà meccanico e metà delinquente
per vedere se si poteva fare qualcosa
Mi disse " ragazzo, che macchina ti hanno rubato?"
"Il centoventisette metallizzato"
Mi rispose "
ma vaff.!!
Chissà che macchina credevo!
pensavo un Mercedes!
Se ora non vai via di corsa avrai il resto!!
Non perdere tempo
sparisci in un secondo
e comprati una macchina nuova, decente!!"
Compra una macchina nuova?
Il centoventisette con sopra tutti gli adesivi!
E per il motore che se lo tiravo
prendeva i centodieci all'ora!!
Dove sta....!!??

Eppure io mi ero affezzionato
anche se era tutto arrugginito
pure l'impianto a gas ci avevo montato
Poi ci avevo appeso l'Arbre Magique
e quando una ragazza entrava
subito diceva: "mamma che odore!".

venerdì 16 febbraio 2007

Siamo circondati da Rafanielli

RAFANIELLO

Se dici ca te piace a favece e o martiello
ma pienz' ca rifondazione comunista
é nu fatto trooooppo bello
allora tu sì nù...

Rafaniello, rafaniello, rafanie' l' l' l' l'!

Rosso fuori, bianco dentro! Yeeaaaa...

Sta gente fann' e tuost', e veri comunist'
bannere, spilletelle, magliette antagoniste
ma tutt'e capi vuost' o 7 Aprile l'ato visto
ca mannaveno in galera e frat' antagonist'
cumpagne aret' e sbarre, dint' e galere imperialiste
pe mezz' e gli interessi do Partito Comunista
e se sparteno e denar' cà Democrazia Cristiana
o partit' ca mettete e bombe a Piazza Fontana

Armando Cossutta rifonda il Comunismo,
Sergio Garavini rifonda il Comunismo,
Ersilia Salvato rifonda il Comunismo,
Galante Garrone rifonda il Comunismo,
Calogero e Ingrao se stanno 'ncopp' a Quercia
ma nun te 'ncaricà, sò sempe a stessa feccia
ma mo facimme a mente ca nun ce ne fotte niente,
chi ha avuto ha avuto, chi ha dato ha dato simme tutti comunist' e scurdammece o passato
ce sta a manifestazione, serve gente p'ò curdone addò sta Rifondazione?
Veco una delegazione s'avvicina o dirigente e me dice stì parole:
-Sono un comunista,
sono di rifondazione
voglio fà a Rivoluzione
ma dico no al cordone
perché il vero movimento
é sempre quello non violento
altrimenti come faccio a contrattare in Parlamento?
- E allora sient' a me ,
si nu ddieci e Rafaniello
tu vuò fà a rivoluzione
assettato int'a poltrona
a poltrona chiaramente
ca sta dint' o Parlament'
e allora arape e recchie: E contraddizioni nun stann' o Parlamente ma tra la popolazione!
Tu si...

Migliar' e tesserati chine e potenzialità
dint' e sedi abbandunat' a fo' blablabla
ma pecché tutta sta gente nun vonno fa maje niete
e nun stann' miez a via a parla cull'ata gente
ma risolveno i problemi dint' o Parlament'
accunciann quacche legge co dojie o tre emendament'
evidentemente -dico- evidentemente
dint'o mazzo a chesta gente nun c'abbrucia proprio nient'
e nun c'abbrucia a polizia ogni metro miez' a via
e nun c'abbrucia o senzatett' senza manco e sigarette
e nun c'abbrucia o disoccupato miez a via semp 'ncazzato
e nun c'abbrucia o vecchio e nuovo proletariato
sorridente e schiavizzato do' lavoro salariato
e nun c'abbruciano e criature a decine a decine
ca se chiavano dint' e vvene chil' e chili d’eroina

E mo sinceramente-dico- sinceramente
si nun t'abbrucia o mazz' nun da retta, nun fàà nient'
ma fà na cosa bona e fà cuntent' a tutt' quant'
assiettat' tranquillo dint' o Parlament'
cuntat' e renare,
magnate e tangent'
e lassa o Comunismo a nuje ca ce lo sentimmo arint'
ca ce sentimmo oppressi overo, e no pe finta!
a nuje ca ce piace a
pummarola,
rossa dint' e
rossa fora
POMMAROLA,
POMMAROLA,
Tu si...

Ma ATTENZIONE! Il Rafaniello non é solo quello iscritto a rifondazione comunista...
aleggia fra di noi nelle facoltà, per le strade, nei movimenti...occhio ai ravanelli...
la vendetta delle pommarole sarà TREMENTA !!!

domenica 11 febbraio 2007

Stagioni


Quanto tempo è passato da quel giorno d'autunno
di un ottobre avanzato, con il cielo già bruno,
fra sessioni di esami, giorni persi in pigrizia,
giovanili ciarpami, arrivò la notizia...

Ci prese come un pugno, ci gelò di sconforto,
sapere a brutto grugno che Guevara era morto:
in quel giorno d'ottobre, in terra boliviana
era tradito e perso Ernesto "Che" Guevara...

Si offuscarono i libri, si rabbuiò la stanza,
perché con lui era morta una nostra speranza:
erano gli anni fatati di miti cantati e di contestazioni,
erano i giorni passati a discutere e a tessere le belle illusioni...

"Che" Guevara era morto, ma ognuno lo credeva
che con noi il suo pensiero nel mondo rimaneva...
"Che" Guevara era morto, ma ognuno lo credeva
che con noi il suo pensiero nel mondo rimaneva...

Passarono stagioni, ma continuammo ancora
a mangiare illusioni e verità a ogni ora,
anni di ogni scoperta, anni senza rimpianti:
"Forza Compagni, all'erta, si deve andare avanti!"

E avanti andammo sempre con le nostre bandiere
e intonandole tutte quelle nostre chimere...
In un giorno d'ottobre, in terra boliviana,
con cento colpi è morto Ernesto "Che" Guevara...

Il terzo mondo piange, ognuno adesso sa
che "Che" Guevara è morto, mai più ritornerà,
ma qualcosa cambiava, finirono i giorni di quelle emozioni
e rialzaron la testa i nemici di sempre contro le ribellioni...

"Che" Guevara era morto e ognuno lo capiva
che un eroe si perdeva, che qualcosa finiva...
"Che" Guevara era morto e ognuno lo capiva
che un eroe si perdeva, che qualcosa finiva...

E qualcosa negli anni terminò per davvero
cozzando contro gli inganni del vivere giornaliero:
i Compagni di un giorno o partiti o venduti,
sembra si giri attorno a pochi sopravvissuti...

Proprio per questo ora io vorrei ascoltare
una voce che ancora incominci a cantare:
In un giorno d'ottobre, in terra boliviana,
con cento colpi è morto Ernesto "Che" Guevara...

Il terzo mondo piange, ognuno adesso sa
che "Che" Guevara è morto, forse non tornerà,
ma voi reazionari tremate, non sono finite le rivoluzioni
e voi, a decine, che usate parole diverse, le stesse prigioni,

da qualche parte un giorno, dove non si saprà,
dove non l'aspettate, il "Che" ritornerà,
da qualche parte un giorno, dove non si saprà,
dove non l'aspettate, il "Che" ritornerà!

venerdì 9 febbraio 2007

Non insegnate ai bambini - Giorgio Gaber

Non insegnate ai bambini
non insegnate la vostra morale
è così stanca e malata
potrebbe far male
forse una grave imprudenza
è lasciarli in balia di una falsa coscienza.

Non elogiate il pensiero
che è sempre più raro
non indicate per loro
una via conosciuta
ma se proprio volete
insegnate soltanto la magia della vita.

Giro giro tondo cambia il mondo.

Non insegnate ai bambini
non divulgate illusioni sociali
non gli riempite il futuro
di vecchi ideali
l'unica cosa sicura è tenerli lontano
dalla nostra cultura.

Non esaltate il talento
che è sempre più spento
non li avviate al bel canto, al teatro
alla danza
ma se proprio volete
raccontategli il sogno di
un'antica speranza.

Non insegnate ai bambini
ma coltivate voi stessi il cuore e la mente
stategli sempre vicini
date fiducia all'amore il resto è niente.

Giro giro tondo cambia il mondo.
Giro giro tondo cambia il mondo.

giovedì 8 febbraio 2007

Luoghi Cari


Roma - Quartiere Testaccio


Idroscalo di Ostia - Tor San Michele

Fettuccine alla Romana

Note: ottimo primo piatto a base di pasta all'uovo,
funghi e fegatini di pollo

Dosi per 4 persone

Ingredienti

Fettuccine all'uovo - 400 g
Funghi porcini secchi - 20 g
Fegatini di pollo - 200 g
Passata di pomodoro - 400 g
Cipolla - 1
Aglio - 1 spicchio
Vino bianco secco - 150 ml
Burro - 20 g
Olio extravergine d'oliva - 4 cucchiai
Sale
Parmigiano grattugiato

Livello: facile
Tempi:
preparazione: 20 minuti
cottura: 30 minuti
Il vino: Frascati (vino rosso del
Lazio)

Ricetta tradizionale

Far rinvenire i funghi secchi in una ciotola con acqua fredda per almeno un paio d'ore.
Sbucciare la cipolla, lavarla e tritarla. Lavare i fegatini, asciugarli e tagliarli a dadini. Scolare, strizzare i funghi e tagliarli a pezzi più piccoli. Pelare lo spicchio d'aglio.
In un tegamino sciogliere il burro, far rosolare i fegatini facendoli colorare su tutti i lati, regolare di sale, bagnare con il vino e farlo evaporare a fuoco vivace.
In un tegame con l'olio far appassire la cipolla fino a farla diventare trasparente e l'aglio, togliere l'aglio e unire i funghi e farli cuocere per qualche minuto, mescolando. Aggiungere la passata di pomodoro, regolare di sale e cuocere su fuoco moderato per 15-20 minuti. Verso la fine della cottura unire i fegatini e far ridurre il sugo.
Nel frattempo cuocere in abbondante acqua salata le fettuccine, scolarle molto bene e condirle con il sugo.
Servire immediatamente accompagnando con parmigiano grattugiato

I nostri suggerimenti per una cucina più veloce e più leggera

  • Noi l'abbiamo provata così:
  • - Il piatto è notevolmente più buono con le fettuccine fresche, ma possono essere usate anche quelle secche.
  • - Abbiamo eliminato il burro e l'aglio e preparato un solo sugo al posto delle due preparazioni della ricetta tradizionale. Abbiamo aumentato la quantità dell'olio a 6 cucchiai; tenete presente che il piatto è talmente ricco da poter essere considerato piatto unico, pertanto si possono usare 6 cucchiai d'olio per 4 porzioni. In un tegame con l'olio abbiamo messo la cipolla, i funghi, i fegatini, la passata di pomodoro (si possono usare anche i pelati), il vino e aggiunto alcune erbe aromatiche rispetto alla ricetta originale (2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato, 1 cucchiaino di alloro secco e uno di maggiorana secca). Abbiamo regolato di sale e avviato la cottura su fuoco moderato, a pentola coperta, per 15-20 minuti o fino a quando il sugo non si riduce.

Un po' di storia

Le fettuccine sono un piatto storico della tradizione romana; se ne conoscono tante ricette diverse, tutte valide e appetitose che attingono alla cucina semplice ma unica delle osterie romane: fettuccine con la ricotta, fettuccine alla papalina, fettuccine all'ammiraglia e molte altre ancora. Magari sono anche note con nomi diversi. Per esempio questa ricetta è conosciuta anche come fettuccine con rigaglie alla romana oppure come fettuccine fegatini e funghi….

Clamori

Clamori nel mondo moribondo
clamori nel mondo.
Ciuffi d'isotopi in mano
passeggio tra le particelle dei miei atomi
nuclei pulsari, neutroni e quasari
il mondo è piccolo, il mondo è grande
e avrei bisogno di tonnellate d'idrogeno.
Infestati di ragnatele
pieni di minuscoli computers
mangiando farfalle giapponesi
mosche giganti sputano dati
dando il totale sui disoccupati.
Clamori nel mondo moribondo
clamori nel mondo.
Sangue nero di Harlem
manometri affollati a Wallstreet
nel fango delle cifre tutto se ne va
guerriglia nella giungla.
Ma sotto un tetto di palme.
Amore mio
lunga sarà la fine.
Sceicchi custodi
di passaggi a livello nel deserto
spargono lacrime di petrodollari
sufi soffocati, Mullah immobili
nel silenzio delle sparatorie.
Clamori nel mondo moribondo
clamori nel mondo.

martedì 6 febbraio 2007

MAMMA ROMA - ADDIO

A Roma salutavo gli amici. Dove vai? Vado in Perù. Ma che sei matto?
Me ne andavo da quella Roma puttanona, borghese, fascistoide, da quella Roma del "volemose bene e annamo avanti", da quella Roma delle pizzerie, delle latterie, dei "Sali e Tabacchi", degli "Erbaggi e Frutta", quella Roma dei castagnacci, dei maritozzi con la panna, senza panna, dei mostaccioli e caramelle, dei supplì, dei lupini, delle mosciarelle...
Me ne andavo da quella Roma dei pizzicaroli, dei portieri, dei casini, delle approssimazioni, degli imbrogli, degli appuntamenti ai quali non si arriva mai puntuali, dei pagamenti che non vengono effettuati, quella Roma degli uffici postali e dell’anagrafe, quella Roma dei funzionari dei ministeri, degli impiegati, dei bancari, quella Roma dove le domande erano sempre già chiuse, dove ci voleva una raccomandazione...
Me ne andavo da quella Roma dei pisciatoi, dei vespasiani, delle fontanelle, degli ex-voto, della Circolare Destra, della Circolare Sinistra, del Vaticano, delle mille chiese, delle cattedrali fuori le mura, dentro le mura, quella Roma delle suore, dei frati, dei preti, dei gatti...
Me ne andavo da quella Roma degli attici con la vista, la Roma di piazza Bologna, dei Parioli, di via Veneto, di via Gregoriana, quella dannunziana, quella barocca, quella eterna, quella imperiale, quella vecchia, quella stravecchia, quella turistica, quella di giorno, quella di notte, quella dell’orchestrina a piazza Esedra, la Roma fascista di Piacentini...
Me ne andavo da quella Roma che ci invidiano tutti, la Roma caput mundi, del Colosseo, dei Fori Imperiali, di Piazza Venezia, dell’Altare della Patria, dell'Università di Roma, quella Roma sempre con il sole – estate e inverno – quella Roma che è meglio di Milano...
Me ne andavo da quella Roma dove la gente pisciava per le strade, quella Roma fetente, impiegatizia, dei mezzi litri, della coda alla vaccinara, quella Roma dei ricchi bottegai: quella Roma dei Gucci, dei Ianetti, dei Ventrella, dei Bulgari, dei Schostal, delle Sorelle Adamoli, di Carmignani, di Avenia, quella Roma dove non c’è lavoro, dove non c’è una lira, quella Roma del "core de Roma"...
Me ne andavo da quella Roma del Monte di Pietà, della Banca Commerciale Italiana, di Campo de’ Fiori, di piazza Navona, di piazza Farnese, quella Roma dei "che c’hai una sigaretta?", "imprestami cento lire", quella Roma del Coni, del Concorso Ippico, quella Roma del Foro che portava e porta ancora il nome di Mussolini, Me ne andavo da quella Roma di merda! Mamma Roma: Addio!